咖哩七    

 不要說沒時間做飯喔!

咖哩飯快速搞定

 

 

咖哩一  

起鍋熱油 > 加入 洋蔥半顆切段 +茄子0.5公分切段 炒香

 

咖哩2  

加入冷水蓋過食材

 

咖哩三  

水滾加入雪白菇

 

咖哩四  

加入咖哩塊(一大盒有兩小盒),TT口味重加一小盒

把咖哩塊稍微折一下,比較容易煮散

 

咖哩五  

水滾加入咖哩塊 (TT看冰箱有魚片,本次有偷偷加了幾片進去)

 

咖哩六  

加入咖哩塊慢慢攪拌,約1分鐘咖哩塊煮散即可

 

 

咖哩七  

上菜

 

重點筆記: 咖哩飯

請大家真的可以忽略上面的茄子呀、洋蔥呀、或是雪白菇...

其實,咖哩飯食譜說穿了就是裡頭的菜可以隨便看冰箱有什麼?放什麼?

像是,紅蘿蔔、馬鈴薯、肉塊(雞、豬、牛、魚)、肉片(雞、豬、牛、魚)、

青花椰、白花椰、各種菇類。。。

反正大家喜歡吃什麼料就給它放什麼料,

把食材都先炒後加水煮滾了!

放入咖哩塊就完成了!

是不是沒有什麼技巧?

想清冰箱的時候,那天就來個咖哩飯上桌吧!

 

看完記得幫TT按一下推文喔! 謝謝

 

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TT的美安生活誌 / 多比手工皂 Dobby Soap

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