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還沒來福岡之前我就聽人家說到了福岡必吃當地有名的拉麵

博多拉麵聽說過吧? 博多是日本的一個的區域名 好比說日本的東京 日本的大阪 

而博多就是 日本-九州-福岡-博多區

所以說到福岡這就是要吃博多拉麵 好複雜喔! 不過就是吃個拉麵

一開始我還找博多拉麵是什麼拉麵? 老公說在博多這地區的拉麵都叫做博多拉麵

很多人介紹再福岡-天神站附近有一家一蘭拉麵必吃

這次我們也經過了一蘭拉麵店 可是人真的很多 還有 我們推了一台娃娃車 想說車子不知道要停放哪裡就作罷

這次在天神站附近住了兩個晚上、另一個晚上就在離天神不遠的博多車站

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這回人家跟我們說在博多車站2樓有一個拉麵街  可是我們真的找了足足有半小時以上耶 真的不誇張

因為博多車站有分成兩棟 有的樓上已經變成百貨公司 我們這次要來的博多拉麵街

請要來的人一定要認清楚是博多車站 築紫口方看到這個出口最接近的電梯到二樓才是博多拉麵美食街喔(...呼)

不然博多車站很大 大家若是跑到正門口那一頭的二樓 就會直接逛到百貨公司 而且逛到天荒地老

 

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若是到博多車站走錯邊的話 是看不到招牌上面那的寫著麵 博多めん街道 (HAKATA noodle street)的招牌

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到了二樓後一整層都是賣拉麵的店

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各家店家都會擺出一些名人到訪的照片 或是 被哪家電視台採訪照

每一家看起來都很有來頭 

真不知道要如何挑選 一圈逛下來每一家都很想進去吃吃看

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 每家都使出渾身解數來吸引過路客 老公跟女兒拖著行李跟嬰兒車在猶豫著到吃哪一家好?

一圈逛下來 我跟老公的對話

老公:媽媽妳決定要吃哪一家?

TT:每一家都很好吃的樣子 還是你決定好了?...

就這樣一直沒完沒了下去

後來我們決定了這一家 長浜拉麵

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 會選這一家是因為歷史夠悠久 聽說創立於昭和46年(1971年) 跟我一年紀很雷同的一家

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因為招呼的人員很熱情 也剛好裡面人不多了 我們就趕緊選了這家

 

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這裡的點餐方式是用機器點餐跟飲料 付費方式我們是用現金投入 就跟付停車費很像

直得一提的是 若是常常要到日本的朋友 倒是可以辦一張叫SUICA 的儲值卡 搭車、買東西都很方便

包括日本很多的自動販賣機 都可以用SUICA卡儲值卡感應

 

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付完錢就會跑出這樣的小紙卡 像是台灣火車票大小

我們點了煮玉子拉麵(就是日本的半生不熟蛋加在拉麵裡) TT用了破日文問服務人員 哪一種是一級棒的?

服務員跟我這煮玉子拉麵是他們的招牌 所以 當然先吃吃招牌口味拉麵

 

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將將 從點到上桌大約5分鐘的時間  圖片跟右下角實照放在一起 基本上是一樣的

 

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拉出麵條給大家看一下 吃下去很彈牙QQ的 可是不是那種麵芯不熟的那種口感 好專業喔! 難怪日本拉麵這麼有名  沒來吃過還真的一不小心跟台灣的爛爛陽春麵混為一談

 

長浜拉麵的炒飯  

那天不知道是太餓 還是真的份量都不大 我吃完一碗麵後 發現再來一碗應該可以吃的完

炒飯是跟著鍋貼一起賣 來看一下鍋貼有多小

 

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鍋貼小到可能一顆就是我四片指甲大吧? 長這麼大第一次看過這麼小的鍋貼  突然想念起來灣的一條龍(鍋貼店)

 

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在日本的拉麵店 紅薑絲應該是基本配備  另外芝麻呀 鍋貼用醬油 還有不明物體( 照片中右下角娜瓶,因為TT日文很破 上面寫的單字看不懂 所以也沒有亂加來吃吃看)

 

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每個人都會給杯加冰塊的冰水 不知道冬天是不是也這樣 這樣可以當個理由冬天再來吃嗎?

老公:可以嗎? (扭...) 

 

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 日本有些用餐的店位置都不大 所以 大包小包的人客呀 請將包包放在座位下的籃子裡嘿  不要直接暫一個座位

 

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牆上有一些應該是名人簽名之類的(TT真的看不懂誰是誰? 所以有補拍一張近照 有空再來研究研究)

 

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我發現各家拉麵店好像都有推出辛子明太子

不過這次都只有在超市裡面試吃到辣味口味明太子 到店裡吃倒是沒有

 

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 營業時間從早上10點到晚上22:15分打烊

拉麵街各家的營業時間不太一樣 不過很適合我們這種晚又想吃消夜的遊客

 

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若是要外帶 或是買回台灣 店內有提供這種泡麵

有兩人份日幣840  跟四人份日幣1580 兩款

 

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這次在現場吃得意猶未盡 到機場時還在想著的時候 在機場居然也有賣

意外的是 口味跟份量數的選擇上也比店內來得多

可是裡頭沒有肉喔! 不過有附上紅薑絲包(濕濕的一小包)

 

以上是2013.05吃博多車站 拉麵街分享

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